dứa còn được gọi là dứa theo cách nói của miền Nam. đây là loại quả có vị ngọt thơm xen lẫn vị chát nhẹ vô cùng thơm ngon. Có nhiều cách khác nhau để ăn dứa, từ ăn trực tiếp đến kết hợp nó với các nguyên liệu khác trong nấu ăn. Chính vì sự phổ biến này mà chúng ta thường thấy dứa trong các bữa ăn hàng ngày. nhưng ăn dứa sau sinh có được không ăn dứa có ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và em bé không? Để giải đáp những thắc mắc này, hãy xem bài viết sau đây.
ba lợi ích sức khỏe của việc ăn dứa
Các chất dinh dưỡng chính trong dứa là vitamin a, c, chất xơ, nước và carbohydrate. do đó, nhiều người thường chọn dứa để giảm cân. Theo các nghiên cứu y học, mẹ bầu không nên ăn dứa, vì dứa có tác dụng làm mềm và co bóp tử cung. điều này vô hình trung sẽ đẩy lên thai nhi, khiến mẹ dễ sinh non. Ngoài vấn đề này, việc ăn dứa thường xuyên mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho người sử dụng.
-
Dứa có tác dụng giảm cân: Các thành phần chính bên trong dứa là nước, chất xơ, carbohydrate, hầu như không có protein và chất béo. do đó, những người tăng cân, thừa cân và đang trong quá trình giảm cân có thể ăn dứa thường xuyên. vì ăn dứa không ảnh hưởng đến cân nặng và vóc dáng, giảm cảm giác thèm ăn.
ăn dứa tốt cho mắt và tăng sức đề kháng: dứa chứa lượng vitamin a và vitamin c cao nhất. Đây là 2 loại vitamin rất tốt cho sức khỏe của mắt và tăng sức đề kháng cho cơ thể. do đó, ăn dứa sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe một cách hiệu quả.
ăn dứa giúp vết thương nhanh lành: một số enzym có trong dứa có tác dụng làm lành vết thương do phẫu thuật và vết bỏng nhanh chóng. do đó ăn dứa thường xuyên sẽ giúp vết thương dễ lành. Không chỉ vậy, chất bromelain bên trong quả dứa còn có tác dụng làm giảm vết thâm tím trên da. vì vậy nếu bạn có thể ăn dứa trong một thời gian dài, bạn sẽ nhận thấy rằng làn da của bạn trở nên trắng sáng hơn.
phụ nữ sau sinh ăn dứa được không?
Như bạn thấy, ăn dứa mang lại nhiều tác dụng kỳ diệu. vậy phụ nữ sau sinh ăn dứa được không? có ảnh hưởng gì đến sức khỏe không?
Câu trả lời là: mẹ sau sinh có thể ăn dứa được không. vì những lý do sau:
-
Hàm lượng vitamin C trong dứa có tác dụng chống oxy hóa hiệu quả. lượng đường trong dứa cũng vừa đủ, ở mức an toàn cho cơ thể mẹ sau sinh. Khi mẹ ăn dứa, cơ thể được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
quả dứa có tác dụng làm mềm và kích thích co bóp tử cung. Mặc dù điều này không tốt cho mẹ bầu nhưng lại vô cùng có lợi cho mẹ sau sinh. vì ăn dứa sẽ giúp đẩy nhanh quá trình đào thải chất lỏng. điều này giúp mẹ nhanh chóng loại bỏ tiết dịch, tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu trong thời kỳ nuôi con nhỏ.
Ngoài ra, dứa còn là loại quả có tác dụng kháng viêm rất tốt và hiệu quả. Mẹ sau sinh ăn dứa mỗi ngày sẽ giúp vết thương sau sinh nhanh lành và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Bên trong quả dứa có chứa nhiều canxi, là chất dinh dưỡng tốt cho xương. do đó, cả mẹ và bé đều được bổ sung một lượng canxi đầy đủ cho sự phát triển và phục hồi sức khỏe.
Lượng vitamin C dồi dào trong dứa có tác dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc da sau sinh. Các mẹ có thể uống đều đặn mỗi ngày một quả dứa để giúp da trắng sáng, đều màu và hạn chế thâm nám.
sau sinh bao lâu thì được ăn dứa, thơm
Mặc dù ăn dứa sau khi sinh rất tốt cho cả mẹ và bé nhưng việc chọn đúng thời điểm để ăn cũng rất quan trọng. Theo các chuyên gia y tế, thời điểm tốt nhất để mẹ bầu ăn dứa là sau sinh 1 – 2 tuần. bởi sau khi sinh cơ thể mẹ còn khá yếu, các cơ quan, bộ phận tiêu hóa chưa thể hoạt động tốt như bình thường. Về phần mình, dứa là một loại thực phẩm có tính axit mạnh. do đó, nếu mẹ ăn dứa quá sớm rất dễ khiến trẻ bị đau bụng trong quá trình tiêu hóa. Vì vậy, hãy nhớ rằng, dù có điên đến đâu, bạn cũng chỉ nên ăn dứa khi sức khỏe đã hồi phục ở mức nhất định.
Sau sinh mổ ăn dứa được không, có hại cho sức khỏe không?
Trên thực tế, có rất nhiều bà mẹ lo lắng về việc ăn dứa sau sinh mổ. Đặc biệt, cũng có nhiều ý kiến lo ngại việc ăn dứa sẽ khiến vết mổ sau sinh khó lành. nhưng thực tế, mẹ sau sinh mổ c ó thể ăn dứa nguyên quả. Không chỉ vậy, ăn dứa rất có lợi cho vết mổ sau sinh của mẹ.
Dứa là thực phẩm có đặc tính kháng viêm mạnh, giúp vết thương nhanh lành. do đó, mẹ sau sinh mổ ăn dứa hầu như chỉ có lợi chứ không có hại. Mẹ có thể ăn trong hòa bình, phải không?
xem thêm: sau sinh ăn mít được không?
một số điều mẹ cần lưu ý khi ăn dứa để tránh bị ngộ độc
Như vậy, các mẹ có thể chắc chắn rằng việc ăn dứa sau sinh sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe rồi đúng không? tuy nhiên, dứa là thực phẩm dễ gây ngộ độc, để ăn dứa an toàn và tốt nhất cho cơ thể, các mẹ nên lưu ý một số điều sau:
không ăn dứa khi đói
Dứa là một loại trái cây có tính axit mạnh, với thành phần chủ yếu là nước và carbohydrate. do đó, mẹ không nên ăn dứa khi đói để tránh bị “say”, tạo cảm giác no giả. điều này sẽ khiến dạ dày của mẹ bị đau vì có nhiều axit bên trong. đồng thời sẽ khiến mẹ ăn ít cơm trong bữa chính, ảnh hưởng đến dinh dưỡng chung. thời điểm tốt nhất để mẹ sau sinh ăn dứa là sau bữa ăn 30 phút. lúc này mệnh chủ đã sẵn sàng hoạt động và nạp thêm nguồn dưỡng chất mới cho cơ thể.
tần suất ăn dứa vừa phải
Chắc hẳn bạn đã từng nghe câu “nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt”. do đó, mặc dù dứa rất tốt cho cả mẹ và bé nhưng bạn cũng chỉ nên ăn với lượng vừa phải. Cụ thể, tần suất ăn dứa tốt nhất cho mẹ là 2 đến 3 lần mỗi tuần. mỗi lần mẹ chỉ nên ăn khoảng 30g.
chọn dứa chín và tự nhiên
Sau khi sinh, mẹ nên hạn chế thức ăn có tính axit vì chúng có thể gây đau răng và ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng. do đó, khi ăn dứa mẹ cũng nên chọn những quả vừa chín tới, mắt to, màu tươi. Cụ thể, một quả dứa ngon, đạt tiêu chuẩn mẹ sẽ có những đặc điểm sau:
-
Hình dáng: thân dứa bí đỏ, mắt to, chín đều, toàn thân không có vết thâm, xước.
Mùi: Dứa chín tự nhiên thường có mùi thơm yếu, rất dễ ngửi và hấp dẫn.
lá / thân: lá xanh, không héo, gãy
xem thêm: ăn táo sau sinh có tốt không?
một số món dứa ngon và lạ miệng
Nếu mẹ chỉ ăn dứa như một loại trái cây bình thường, sẽ có lúc bé cảm thấy ngán. vì vậy hãy tham khảo một số món ăn từ dứa siêu ngon và dễ làm tại đây.
nước ép dứa
Nếu chán nhai, bạn có thể thay đổi bằng cách thưởng thức một ly nước ép dứa. Không chỉ vậy, ngoài nước ép dứa nguyên chất, bạn cũng có thể kết hợp thêm các loại rau củ khác để tăng thêm dinh dưỡng và làm tươi ngon hơn như cà rốt.
Để làm một ly nước ép cà rốt và dứa thơm ngon, bạn chỉ cần thực hiện như sau:
-
Cà rốt và dứa gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Cho cà rốt và dứa đã cắt nhỏ vào máy ép trái cây. trong trường hợp không có máy ép trái cây, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố, sau đó lọc lấy nước.
thêm một chút muối vào nước ép cà rốt và nước ép dứa để tăng thêm hương vị protein.
đến đây, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút uống lạnh.
sữa chua dứa ngâm
Đây là một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Đồng thời, nó còn giúp mẹ sau sinh giải quyết được một số vấn đề như táo bón, tăng cân. Để làm món ăn này, bạn chỉ cần cắt dứa và một số loại trái cây theo ý thích của mình. sau đó cho một hộp sữa chua vào trộn đều là có thể thưởng thức. Để món ăn thêm phong phú và đảm bảo dinh dưỡng, bạn có thể thêm một số hạt dinh dưỡng như nho khô, hạt điều, hạnh nhân vào ăn cùng.
mắt sườn dứa chua ngọt
có lẽ các mẹ đã quá quen thuộc với món sườn sốt cà chua. mà có món ốc nón lá dứa ngâm chua ngọt thì ngon không gì bằng. đặc trưng của món ăn này là vị ngọt của sườn kết hợp với vị đăng đắng của dứa. tất cả tạo nên một món ăn cực kỳ ngon.
-
Sườn sơ chế, rửa sạch với muối và nước, có thể trần qua nước sôi.
dứa gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, dễ thấm gia vị.
chiên sườn với dầu hoặc mỡ đến khi chín vàng bên ngoài.
phi thơm hành, tỏi rồi cho sườn vào xào đều.
cho dứa với chút nước lọc vào đảo đều, nêm nước mắm, đường, dầu hào, chút tương ớt nếu ăn cay được.
đợi cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại trước khi bạn có thể tắt bếp. thêm ít hành lá hoặc ngò rí ăn kèm sẽ ngon hơn.
Bài viết trước chắc hẳn đã giúp các mẹ gỡ rối được vấn đề: sau sinh ăn dứa được không? khỉ hi vọng những thông tin trong chuyên mục dinh dưỡng sau sinh sẽ cung cấp cho các mẹ nhiều kiến thức bổ ích về việc chăm sóc sức khỏe. Chúc bạn và bé có một giai đoạn phát triển khỏe mạnh, an toàn và vượt trội.
-
-
-
-