7. bà bầu ăn hạt sen giúp chống mệt mỏi
Mệt mỏi là cảm giác thường gặp ở phụ nữ mang thai. Nếu bạn muốn giảm cảm giác này, hãy ăn nhiều hạt sen vì trong hạt sen có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể như kẽm, kali, magie, protein và các loại vitamin.
8. tốt cho sự phát triển của thai nhi
Hàm lượng protein cao có trong hạt sen có thể giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Bà bầu ăn hạt sen khi mang thai sẽ rất tốt cho sự phát triển trí não và thần kinh của thai nhi. Vì vậy, muốn con sinh ra khỏe mạnh, thông minh, hãy bổ sung hạt sen vào khẩu phần ăn ngay hôm nay.
Ăn quá nhiều hạt sen có tốt cho bà bầu không?
Bà bầu có được ăn hạt sen không còn phụ thuộc vào lượng sử dụng. Mặc dù hạt sen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bà bầu chỉ nên ăn 2-3 nhúm hạt sen mỗi ngày. ăn quá nhiều có thể dẫn đến:
- đầy hơi, táo bón và khó tiêu.
- nếu bạn bị tiểu đường, bạn nên tránh ăn quá nhiều vì hạt sen có xu hướng làm giảm lượng đường trong máu.
- Một số người có thể bị dị ứng với các loại hạt. Nếu bạn cảm thấy khó chịu sau khi ăn, hãy ngừng ăn và hỏi ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
[nhúng-sức khỏe-công cụ- ”expiration-date”]
món ăn từ hạt sen tốt cho bà bầu
1. canh gà hạt sen
thành phần
- 1 con gà ác
- 2 lát gừng
- hạt sen tươi hoặc khô
- đoạn liên tục
- chuỗi tơ hoa hồng
- gia vị: muối, đường, gia vị, bột ngọt…
triển khai
- bước 1: làm sạch gà, chần qua nước sôi khoảng 4 phút, sau đó rửa lại bằng nước lạnh cho sạch. sau đó chặt thành từng miếng nhỏ.
- bước 2: cho gà vào tô, đổ nước lên rồi hấp chín.
- Bước 3: Cho hạt sen xuyên qua và sợi tơ hồng vào túi vải, nấu với nước khoảng nửa tiếng rồi đổ vào nồi gà kho. sau đó cho hạt sen, gừng vào nấu khoảng 3 tiếng. nêm nếm cho vừa miệng.
2. chè hạt sen
Nếu là tín đồ của hạt sen, các bà bầu không nên bỏ qua món ăn này. bởi chè hạt sen không chỉ thanh nhiệt, giải độc mà còn rất bổ dưỡng cho bà bầu.
thành phần
- 100 g hạt sen tươi hoặc khô
- 10 g quả kỷ tử
- 10 g nấm tuyết
- một chút muối
- 150 g đường phèn
triển khai
xử lý sơ bộ
- nếu bạn dùng hạt sen khô thì nên ngâm với nước ấm cho đến khi mềm
- nấm tuyết nở mềm, bóp rửa sạch, cắt sợi vừa ăn
rửa chết
pha trà
- Cho hạt sen vào nồi nước, đun lửa to đến khi nước sôi, giảm lửa vừa để tránh bị trào
- khi hạt sen gần chín, cho tuyết vào. nấm hương, nấu đến khi hạt sen mềm, thêm đường phèn. đun sôi 3 phút. tắt bếp.
- múc chè ra bát và thưởng thức. thêm đá hoặc bảo quản trong tủ lạnh vì nó ngon nhất khi lạnh.
Nhìn chung, phụ nữ mang thai ăn hạt sen có thể thu được nhiều lợi ích cho sức khỏe. tuy nhiên, tuy tốt nhưng ăn quá nhiều cũng sẽ đi kèm với một số rủi ro không mong muốn. Do đó, bạn nên cẩn thận khi ăn hạt sen để có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng tốt nhất mà hạt sen cung cấp.
bạn có thể quan tâm: máy tính ngày đến hạn trực tuyến mới nhất